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Maguey Madrecuishe in San Agustín Amatengo, Oaxaca.

Maguey Madrecuishe (Agave karwinskii) in San Agustín Amatengo, Oaxaca. Sie wird in dieser Region auch Barril oder San Martinero genannt. Sie enthält einen guten Anteil an Zucker für die Mezcal-Produktion.

Das Foto zeigt eine Maguey Madrecuishe (Agave karwinskii) in San Agustín Amatengo, Oaxaca. Diese Pflanze, die in der Region auch als Barril oder San Martinero bekannt ist, ist ein wesentliches Element der lokalen Landschaft und Kultur. Seine langen, spitzen, tiefgrünen Blätter ragen in den Himmel, während sich in der Mitte sein Quiote, ein langer, kräftiger Stiel, erhebt. Dieser Maguey wird vor allem wegen seines hohen Zuckergehalts geschätzt, der ihn ideal für die Herstellung von Mezcal, einer international anerkannten Spirituose, macht. Das Bild fängt die Schönheit und Bedeutung dieser Pflanze für die lokale Wirtschaft ein und ist ein Zeugnis für die reiche Artenvielfalt in Oaxaca. Es ist auch eine Erinnerung an die Bedeutung einer nachhaltigen Landwirtschaft für die Zukunft der Region und ein Symbol für die Widerstandsfähigkeit der oaxacanischen Gemeinschaft. Dieses Bild ist eine Hommage an die natürliche Schönheit von Oaxaca und die Bedeutung des Maguey Madrecuishe in seiner Kulturlandschaft.

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